La principal diferencia que existe entre bananas y plátanos, sin duda, consiste en su tamaño; Y es que mientras los plátanos se caracterizan por ser más gruesos, pequeños y curvados, las bananas se distinguen por ser considerablemente más grandes y alargadas, por lo que tienen un mayor peso. El plátano es más corto y delgado que la banana.
Llega a medir 15 cm. De largo, en tanto la banana puede alcanzar los 20 cm. El plátano muestra mayor curvatura.
La banana piel de la banana es lisa, en tanto que la del plátano. Sin embargo, en otros lugares como en venezuela, se conoce como cambur a todas las subespecies de banana y a plátano a la subespecie paradisíaca. En este sentido, las diferencias principales que encontramos entre plátano y banana son:
El plátano americano es una fruta más grande que la banana. El plátano en españa es un poco más grande. Entre las características similares que encontramos entre la banana y el plátano, desde un punto de vista nutricional ambos poseen un alto contenido en hidratos de carbono y en potasio.
El plátano contiene un mayor contenido en fibra, proteínas, potasio y fósforo. Las bananas suelen ser mucho más alargadas y grandes, en cambio los plátanos suelen ser más pequeños, gruesos y curvados. También hay que destacar que una diferencia entre plátano y banana es que los plátanos de canarias tienen manchas en la piel y las bananas suelen tener un color liso y uniforme.
